“羊生产学”是我校动物科学国家一流专业的核心课程，在高素质畜牧人才培养及羊产业健康高效发展中占有重要地位。通过课程的学习，使学生掌握羊生产的理论知识和高效生产技术，了解羊产业的发展概况和先进理念，培养学生的创新、实践和就业能力，引导独立分析并解决生产中的实际问题，增强学生的爱国爱牧情怀和职业素养，引导树立大农业观。课程涉及养羊业概况以及羊的产品、品种、遗传育种、繁殖、营养、饲养管理等内容。团队及成员获省级教学团队、教学创新大赛国赛三等奖、省赛一等奖和三等奖、青教赛省级三等奖等，该课程2020年获省级一流课程，2021年作为国内该课程首门慕课正式上线。
